tips membuat es kopyor

Hello teman – teman saya ingin memberi tips es kopyor sitentis

Bahan:

Ø  3 gelas santan

Ø  1 bungkus agar – agar putih

Ø  50 gr gula pasir

Ø  500 ml air

Ø  Sirup coco pandan secukupnya

Ø  Es batu ukuran besar

Ø  500 ml air kelapa

Cara membuat:

·         Tuangkan santan , gula, vanili dan agar – agar ke dalam panci , kemudian direbus sampai mendidih.

·         Siapkan baskom berisi air kelapa , gula , dan es batu ukuan besar.

·          Tuang adonan es kopyor diatas es batu dengan menggunakan sendok sayur sampai habis.

·         Setelah selesai campu es kopyor dengan sirup marjan coco pandan sesuai selera.

·         Sajikan dengan mengambil beberapa sendok es kopyor sintesis ke dalam gelas .

 

 

                                                Selamat Menikmati