Kamis, 18 Oktober 2012

Tips masak sayur sop

Resep sayur sop , sayuran memang sangat menggoda dengan sensasi hangat kuah yang berselera.

Bahan resep sayur sop

1. 150 gr wortel
2. 100 gr kol dipotong
3. 2 buah sosis dipotong
4. 3 buah bakso dipotong kecil - kecil
5. 1 buah tomat
6. 2 batang daun bawang di iris
7. 2 batang daun seledri di potong
8. 700 ml air
9. 5 buah cabai rawit







Bumbu halus :

1. 4 butir bawang putih
2. 1 sdt merica butir
3. 1 sdm garam

cara membuat :
 1. Rebus air , masukkan wortel , cabai rawit , masak sampai matang.
 2. Tumis bumbu halus hingga harum , setelah itu masukkan ke dalam sayur lalu di aduk sampai rata.
 3. Tambahkan kol , daun bawang , seledri dan tomat. Di aduk dan biarkan sebentar lalu diangkat
 4. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan